A.Morin Schokolade "Cuba Dorun" 70%

  • Dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil
  • Nuss und Karamellaromen
  • Kakao aus der Provinz Guantanamo in Cuba

5,95 €*

Inhalt: 100 g

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: RMT10116

Dunkle Schokolade aus Baracoa in der Provinz Guantanamo in Cuba

Kakao hat in Kuba eine lange Tradition. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts, werden die begehrten Bohnen in Kuba von Kleinbauern kultiviert. Dieser Kakao stammt aus Baracoa, dem Nordosten Kubas, welches in der Provinz Guantanamo liegt.

Geschmack:

  • feine Karamellaromen
  • leicht nussig
  • dezente Nuancen von Pflaumen

Informationen:

  • Chocolatier: A. Morin
  • Dunkle Schokolade: Region Baracoa (Cuba)

Bewertungen:

  • Zutaten: 10 / 10 Punkte
  • Geschmack: 10 / 10 Punkte
  • Schmelz: 10 / 10 Punkte
  • Nachhaltigkeitseinschätzung: 10 / 10 Punkte

Gesamtnote: 10 / 10 Punkte


Zutaten: Kakaomasse aus Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin.

Allergene: Milch / Nüsse / Sesam

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

  • Brennwert: 2421 kj / 584 kcal
  • Fett: 43,2 g / davon gesättigte Fettsäuren 26,56 g
  • Kohlenhydrate: 34,6 g / davon Zucker 30 g
  • Eiweiß: 34,6 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Salz: 0,01 g

Bezeichnung des Lebensmittels: Schokolade

Inverkehrbringer:

VOF Chocoweb h.o.d.n. ClearChox
Boterbloemstraat 17
NL-6832 BL Arnhem
Niederlande


Herkunftsland: Cuba
Kakaogehalt: 70%

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